一个服务行业,如果不能做好服务,那是不是很讽刺的事情?
就像一个飞行员,却从来都没见过飞机;或者一个厨师,却不会使用菜刀,这都是一种讽刺,也是无能的表现。在当今餐饮行业,有不少餐饮品牌就处于这样一种无能的状态。他们连服务行业的基本属性都不遵从,顾客体验不高,经营效益也不好。相比起来,么么时光就显得与众不同。它特别注重提升服务质量,受到众多顾客的推崇。
做好菜品升级
么么时光是一家主打海鲜美食的餐厅,它邀请享誉业界的美食名家坐镇,根据广大顾客的口味喜好进行产品研发创新,接连推出酱焖捞汁小海鲜、锡纸酱焖小海鲜、烈焰小海鲜等一系列精品海鲜大餐。今年冬季,其推出的瓦罐酱焖小海鲜更是在口味口感、顾客体验上全面升级,为消费者带来大师级的饮食体验,也为商家带来大批忠实粉丝。
做好安全升级
餐饮行业长期以来在食品安全方面的表现并不令人满意,这也是很多顾客感到苦恼的问题。么么时光拥有健全的食品安全管理机制,在食材供应商资质考察,食材采购及质量检验,食材冷链配送,餐具设备消毒,餐厅环境管理,食材清理等各个方面环环相扣,成功解决了食品安全性差的问题,让顾客得以享受放心、安全的饮食体验。
做好体验升级
做餐饮经营,细节很重要。比如顾客希望节约时间,那它就优化出餐流程,提高出餐速度。企业推出的微信点餐、微信付款方式,也给消费者带来了极大的便利;比如顾客希望获得休闲、愉快的饮食体验,么么时光就对餐厅环境进行优化设计,并对服务员提供专业培训,为顾客营造舒适、愉快的用餐体验,引领了餐饮消费新时尚。
么么时光是当今餐饮行业中的上进分子,它积极优化店面服务,提升顾客体验,在当今餐饮行业成功圈粉。可以相信,么么时光在未来会有更加出色的成就,让我们拭目以待吧。
作者单位:湖北大方锦佳置业有限公司
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