从根本上来讲,餐饮行业发展到现在,已经基本定型,在短时间内很难有大的改变或者突破。这种情况在餐饮品牌中,同样有所体现。不同于其他的行业,餐饮行业从2015年开始到现在,市场体量不断扩大,资源被分食殆尽。在这样的情况下,摆在餐饮品牌老板们面前只有两条路:一条是保持现状,逐渐被行业所淘汰;另一条是果断出击,寻求新的发展道路,打通企业发展的壁垒。汉轩阁火锅作为餐饮行业的顶尖品牌,在经过相当长时间的沉寂之后,推出汉轩阁佛跳墙捞饭新品,预示着汉轩阁下一阶段战略发展计划的正式启动!

众所周知,汉轩阁从一开始就凭借着一手与众不同的冰火锅在消费者群体中圈了一大波粉。但是随着时间的推移,市场上越来越多的品牌都开始推出类似的火锅品类,导致原有的优势不复存在。但是话说回来,汉轩阁火锅能从竞争激烈的餐饮行业脱颖而出,自然有其底蕴和实力所在。面对日益严峻的市场形势,汉轩阁火锅果断放弃原有发展路线,推出汉轩阁佛跳墙捞饭,带给消费者与众不同的感觉。在火锅店吃佛跳墙捞饭,听起来就让人忍不住想要尝试一番!

汉轩阁佛跳墙捞饭的推出,是汉轩阁火锅转型所迈出的尝试性一步,也是非常关键的一步!这意味着,从此以后,汉轩阁不再仅仅是火锅品牌,也不再仅仅会做“烂大街”的火锅品类。汉轩阁火锅的“野心”一直都不小,称霸火锅行业并不能让汉轩阁火锅满足。很多时候,给企业打上一种标签并不难。但是跳出原本的定位,要撕去原本的标签,踏入一个全新的领域,却需要莫大的勇气。而毫无疑问,汉轩阁火锅就在这么做!

就市场反馈回来的结果来看,汉轩阁佛跳墙捞饭深得消费者的喜爱和行业的认可。也许,汉轩阁作为顶级火锅品牌推出佛跳墙捞饭单品会引起质疑,但汉轩阁始终有着坚定的信念和明确的目标。从现在开始,在未来相当长的一段时间里,汉轩阁火锅都会不断进行新的尝试。以现有的品牌底蕴为基础,革故鼎新,重新定义火锅企业,不断带给消费者新的惊喜。十年磨一剑,汉轩阁佛跳墙捞饭,如今整装再出发!