“科技改变生活”的显著表现之一，就是越来越多的节能环保技术在我们的生活中大行其道。在本届“6•18”展馆内，喷一喷，盛夏不再炎热;滴一滴，“地沟油”轻易分辨;吹一吹，建筑物轻松保温……高科技的介入，让人们乐享绿色生活。

　　喷一喷

　　“雾森系统”为盛夏降温

　　骄阳似火的季节即将来临，扑面而来的热风让许多人对出门望而生畏。然而，如果你走在步行街上，看到类似“放大版”的监控探头在左右摇摆，喷雾降温，不要讶异，这就是由泉州企业自主研发的热害治理设备“雾森系统”。

　　“热害是指气温连续三天达到35度以上，对人们生产生活造成比较严重影响的高温危害。”福建雾精灵公司行政总监梁洁花介绍，高温来袭时，公交站、步行街、加油站、商场外走廊等户外场所是热害的高发地。此次参展的“雾森系统”以水为原料，采用微孔高压撞击式雾化的方式，使高压状态下的水从微孔中喷出，瞬间被分裂成亿万个1至10微米的自然雾分子，达到除尘、降温等效果，有效改善空气质量。同时，该技术采用的是环保动力系统，十分节能省电。

　　“目前这套系统已被运用于中石油加油站、泉州西湖公园、泉州汽车站等地，效果十分明显。”梁洁花说，以加油站为例，系统投用后平均温度下降了5至6度。

　　滴一滴

　　油脂分析仪让“地沟油”现身

　　“地沟油”是餐桌大敌，看色泽、闻气味、尝味道……消费者鉴别“地沟油”的方式五花八门。在“6•18”泉州馆内，一部获得国家专利的食用油脂分析仪，才是真正的地沟油“鉴定专家”。

　　打开仪器顶盖、倒入油脂、设置几个温度值，大约一个小时的时间，一条黏度曲线就出现在显示屏上。泉州泽仕通科技有限公司项目部经理徐能明向记者演示了油脂分析仪的工作过程。

　　“食用油脂的分子链靠自身的黏度进行黏合，在不同温度下黏度值呈现出一条特定的曲线。加热次数越大，油脂的黏度变化越大，曲线越不稳定。”徐能明介绍，通过以上方式，这台仪器能够鉴别出下水道回收油、经反复煎煮使用的老油等各种形式的“地沟油”，还能够鉴别出正常食用油脂中是否掺杂了“地沟油”，为食品安全把好关。

　　吹一吹

　　“被动式建筑”收集零散热能

　　只需一个吹风机吹头发时产生的能耗，就能维持一间房屋的取暖需求。这样的设想并非天方夜谭，在“6•18”贸促会馆内展示的德国“被动式建筑”，引来了众人的围观。

　　所谓“被动”，是相对主动加热而言的概念。来自德国萨克森—安哈尔特州的“被动式建筑”，不需要主动热源的供给，完全通过建筑自身的空间形式、围护结构、建筑材料与构造的设计，被动收集阳光、人体、家电及热回收装置等带来的热能，使房屋保持舒适的温度，实现建筑节能和环境保护。

　　与“被动式建筑”同时展示的，还有来自丹麦、约旦等国在绿色能源、建筑节能等方面的新技术和新产品。如在丹麦的环保油漆加工厂内，暖气完全由生产过程中多余的热能供给;工厂装备安装有全自动的光学传感器，尽可能利用自然光，将能耗降到最小。