哥斯达黎加居民使用太阳能炉灶做饭

太阳能是一种节能环保的能源，在经济不够发达的地区推广使用太阳能，不仅能够减少电和煤的消耗，还能节省许多人力。

　　在哥斯达黎加北部沿太平洋地区的一个小社区目前已经直接使用太阳能做饭了，社区中心组织妇女学习循环利用能源的技术、建立用于做饭的太阳能灶，并帮助大家树立环保意识。

　　利用太阳能做饭的当地居民玛丽亚·埃丝特·索洛萨诺表示，有了太阳能，她就不用再上山拾柴了，拥有更多属于自己的时间。

　　1989年，哥斯达黎加国立大学开办了一门关于利用太阳能烹饪食物的课程，当时参加这一课程的15名妇女随后建立了一个名为“生活的阳光”的基金会，每一个从这里“毕业”的妇女都会继续向别的妇女教授这项技能。

　　如今，哥斯达黎加已经有专门的社区教育中心帮助妇女们了解环保知识以及学习如何使用太阳能做饭，组织者希望通过这项计划能在节约能源的同时加强社区内的团结。